Описание. [/b:b37cf42e04]
Глютамин является самой распространенной аминокислотой в организме человека: он составляет 25% от общего количества аминокислот и до 60% пула свободных аминокислот. Глютамин относится к условно незаменимым аминокислотам, так как при интенсивной физической нагрузке, в условиях стресса, болезни, диеты, госпитализации, хирургической операции, химиотерапии мышечная и иммунная система нуждаются в таком большом количестве глютамина (до 20-40 г в день), которое организм не может произвести самостоятельно, – требуется его дополнительный прием с пищей. Передозировка глютамина не обнаружена. Функции глютамина многообразны. Глютамин вместе с аспарагином – это резерв, из которого организм синтезирует недостающие в данный момент заменимые аминокислоты. Глютамин является важнейшим строительным материалом для клеток кишечника и иммунной системы; он повышает реакцию иммунной системы в случае тяжелых инфекций, восстанавливает желудочно-кишечный тракт, защищает печень от вредных воздействий, очищает организм от аммиака – токсичного продукта обмена белков. Глютамин участвует в образовании ряда витаминов, нейромедиаторов и других веществ, участвующих в биохимических процессах, служит источником энергии для мозговой деятельности, стимулирует память и внимание, обладает сильным антистрессовым действием. Глютамин является одной из нескольких аминокислот, повышающих синтез гормонов в организме.
[b:b37cf42e04]Глютамин и силовые тренировки. [/b:b37cf42e04]
При интенсивных тренировках содержание свободного глютамина в мышечных клетках снижается, так как он активно используется в качестве источника энергии и необратимо, теряется. Длительный дефицит глютамина в организме вследствие недостаточного поступления с пищей приводит к симптомам перетренированности, снижению мышечной массы. Прием глютамина сразу после тренировки предотвращает катаболизм мышц, способствует значительному повышению уровня гормона роста (соматотропина), восстанавливает запасы гликогена. Постоянный прием глютамина наравне с ВСАА -решающий фактор сохранения и роста сухой мышечной массы.
[b:b37cf42e04]Глютамин и диета. [/b:b37cf42e04]
Повышенный прием глютамина – до 30 г в день – необходим при низкоуглеводной диете; это исключает риск мышечного катаболизма, вызываемого тем, что при недостатке углеводов организм для выработки энергии охотно использует аминокислоты мышечной ткани.
[b:b37cf42e04]Применение.
Одну порцию (3 г = 1 чайная ложка с горкой) размешать в воде или добавить к белковому/углеводному коктейлю. Можно также принимать вместе с обычной пищей. Рекомендуется принимать до 10-20 г глютамина в день при силовых тренировках (в зависимости от интенсивности) и до 20 г в целях стимуляции иммунной системы в условиях болезни и стресса. Равномерный прием глютамина в течение дня порциями по 2-3 г обеспечивает его наиболее полное усвоение мышечными клетками. В дни с тренировкой глютамин рекомендуется принимать сразу после тренировки, перед тренировкой, а также перед сном
http://sportport.ru/57.html
Вход
Регистрация
Поиск 
Форум
