Здравствуйте, Gadget_! Что-то Вам намудрили с советами! Белок является основным строительным веществом для мышц, соответсвенно, этот питательный макроэлемент стоит на первом месте по важности для бодибилдера. В сутки Вы должны потреблять примерно 2 грамма белка на кг своего веса (66 Х 2 = 132). Углеводы действительно очень важны – из них Вы получаете энергию для тренировок, но это не значит, что в день тренировки надо питаться только ими. Жиры тоже имеют важное значение для правильного рациона. Но жиры жирам рознь. выделяют 3 вида жиров, в зависимости от количества атомов водорода, присоединенных к молекуле жира: насыщенные, ненасыщенные и полиненасыщенные. Хуже всего насыщенные жиры, они имеют свойство накапливаться в организме в качестве запаса плотно упакованной энергии. Наиболее оптимаольными для бодибилдера являются полиненасыщенные жиры – они легко перерабатываются организмом в энергию при необходимости.
Насыщенные жиры содержаться в следующих продуктах:
- говядина
- баранина
- свинина
- курица
- яичный желток
- молоко
- сыр
- шоколад
и т.д.
Ненасыщенные жиры содержаться в:
- авакадо
- орехи кешью
- оливки и оливковое масло
- арахис, арахисовое масло
Полиненасыщенные жиры есть в таких продктах, как:
- миндаль
- орехи-пекан
- подсолнечное масло
- рыба
- соевое масло
- кукурузное масло
- грецкие орехи
Указанный Вами процент жира в организме (16) вполне нормальный для вашего веса. Уж, поверьте, набрать жир при наработке на массу Вы всегда успеете, поэтому об этом даже думать не надо.
Если хотите набрать мышечную массу, ешьте белок, потребляйте достаточное количество углеводов, чтобы чувствовать себя достаточно заряженным на тренировку, жиры Вас сами найдут :D – за них не переживайте. Питайтесь 4-5 раз в день размеренными порциями, каждые 2-3 часа, так, чтобы после каждого приема пищи не испытывать неприятную тяжесть в желудке. Пейте много воды… прием пищи должен быть за 1,5-2 часа до тренировки, чтобы еда успела усвоиться…